Caen precios de la leche y sus derivados por baja demanda
La crisis generalizada de Venezuela y la pandemia siguen causando estragos en materia económica, y en el estado Táchira una prueba vigente de ello es la caída del precio de la leche a puerta de corral en la última semana. Sobre ello, el diario colombiano La Opinión preparó un reportaje en el que relata la situación que están viviendo los productores de este rubro en esa entidad.
Los productores de leche aseguraron que se debaten entre vender a pérdida o arriesgarse a perder sus inventarios.
«Está semana nos bajaron significativamente el precio. Estábamos casi en 0.30 centavos de dólar el litro y ya vamos en 0.25 (875 pesos). Lo más grave es que las plantas ya están hablando de no recibir más leche», comentó Mayte Cánovas, productora de la zona sur del lago de Maracaibo.
Ante esta situación que les aqueja, las empresas lácteas de la zona norte del Táchira y sur del lago de Maracaibo emitieron un comunicado en el que expresan las razones por las que los productos terminados no tienen salida. Entre estos motivos resaltan la fuerte contracción económica que vive el país, la pandemia y la falta de combustible. Además de algunos problemas técnicos de las principales industrias procesadoras de la zona.
«Por lo anteriormente mencionado nos vemos en la imperiosa necesidad de restringir de manera parcial los volúmenes de recepción de leche y por otra parte, un ajuste de precio que permita mejorar las ventas para que se incremente la colocación de la materia prima y por ende el producto
Isidro Uribe, presidente de la Asociación de Ganaderos de la zona Norte, comentó que a los problemas del país que ocasionan la sobre oferta de leche y a su vez el represamiento de queso, se suman las protestas registradas en Colombia que imposibilitan pasar los productos a Venezuela.
«Otro factor que se suma a que haya más mercancía es que la salida de productos colombianos se encuentra limitado. Esto como producto de las protestas que se vienen registrando en Norte de Santander y en Colombia y la crecida de los ríos». Este hecho que dificulta el tránsito por las trochas de la frontera, añadió el productor Jairo Pérez, del municipio Panamericano.
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